Dégué

•Commencez par verser la semoule de millet dans un grand saladier.

•Ensuite versez de l’eau, une petite quantité suffit, la semoule doit juste être mouillée.

•A l’aide d’une cuillère en bois mélangez

•Laissez reposer 20 minutes en couvrant votre saladier à l’aide d’un torchon propre.

•Ensuite, placez votre mélange 5 minutes au microondes

•5 minutes après, sortez votre saladier du microondes et mélangez à nouveau à l’aide d’une cuillère en bois.

•Ensuite ajoutez un bol de yaourt, crème fraîche et de lait concentré à votre la semoule.

•Rajoutez ensuite du sucre, de la noix de muscade et mélangez.

•Servez dans un bol, ajoutez des morceaux de speculoos par-dessus et le tour est joué !