Riso grasso

Yields6 ServingsPrep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins

Ricetta del riso grasso inventata da me

Main Ingredients

250 g Boeuf

1 Oignons

2 Gousses d'ail

1 ½ Carottes

1 Boites de concentré de tomates

½ Cube de bouillon

½ Boite de tomates pelées

½ Piment

1 ½ Feuilles de laurier

150 g Riz/personne

Ajoutez un fond d'huile et faites cuire 500G de bœuf dans une casserole

Salez et poivrez

Ajoutez 2 oignons coupés en morceaux, 4 gousses d'ail, 3 carottes coupés en julienne, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et ajoutez un cube de bouillon

Ajoutez une boite de tomates pelées, 1 piment et 3 feuilles de laurier

Versez 3 tasses de riz dans la casserole

Mélangez et ajoutez 5 tasses d'eau

Laissez cuire 20-30 min à feu doux

Nutrition Facts

Serving Size 1

Servings 3

Amount Per Serving
Calories 980Calories from Fat 300

% Daily Value *
Total Fat 90g139%

Saturated Fat 70g350%

Trans Fat 10g
Cholesterol 10mg4%
Sodium 20mg1%
Potassium 10mg1%
Total Carbohydrate 10g4%

Dietary Fiber 20g80%
Protein 120g240%

Vitamin A 10%
Vitamin C 20%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

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