Arroz Gordo

Yields6 ServingsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Receita de arroz gordo inventado por mim

Main Ingredients

500 g Boeuf

2 Oignons

4 Gousses d'ail

3 Carottes

2 Boites de concentré de tomates

1 Cube de bouillon

1 Boite de tomates pelées

1 Piment

3 Feuilles de laurier

300 g Riz/personne

Ajoutez un fond d'huile et faites cuire 500G de bœuf dans une casserole

Salez et poivrez

Ajoutez 2 oignons coupés en morceaux, 4 gousses d'ail, 3 carottes coupés en julienne, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et ajoutez un cube de bouillon

Ajoutez une boite de tomates pelées, 1 piment et 3 feuilles de laurier

Versez 3 tasses de riz dans la casserole

Mélangez et ajoutez 5 tasses d'eau

Laissez cuire 20-30 min à feu doux

Nutrition Facts

Portion 1

Portions 6

Amount Per Serving
Calories 980Calories provenant des lipides 300

% Daily Value *
Graisse totale 90g139%

Graisse saturé 70g350%

Gras Trans 10g
Cholesterol 10mg4%
Sodium 20mg1%
Potassium 10mg1%
Glucides totaux 10g4%

Fibre alimentaire 20g80%
Protéine 120g240%

Vitamine A 10%
Vitamine C 20%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

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