AuteurLyvie
DificultadMedio

Descubra mi receta de pescado estofado al estilo camerunés.

Productos1 Persona
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
1

Dans un mixeur, mélangez l'ail, les pébés, les rondelles, les 4 cotés, le demi-oignon, le gingembre, l'oignon vert, le poivre et ajoutez un bol d'eau

2

Sur les poissons, faites plusieurs entailles des deux cotés et salez-les

3

Dans un bol, versez votre mixture d'épices sur les poissons , faites pénétrer la mixture dans les entailles et ajoutez un cube de bouillon émietté

4

Ajoutez une cuillère à thé de mayonnaise

5

Laissez mariner une heure au frigo

6

Placez les poissons sur une feuille de papier sulfurisé et arrosez d'un filet d'huile

7

Enfournez les poissons pour 20 minutes

Ingredientes

Instrucciones

1

Dans un mixeur, mélangez l'ail, les pébés, les rondelles, les 4 cotés, le demi-oignon, le gingembre, l'oignon vert, le poivre et ajoutez un bol d'eau

2

Sur les poissons, faites plusieurs entailles des deux cotés et salez-les

3

Dans un bol, versez votre mixture d'épices sur les poissons , faites pénétrer la mixture dans les entailles et ajoutez un cube de bouillon émietté

4

Ajoutez une cuillère à thé de mayonnaise

5

Laissez mariner une heure au frigo

6

Placez les poissons sur une feuille de papier sulfurisé et arrosez d'un filet d'huile

7

Enfournez les poissons pour 20 minutes

Pescado estofado camerunés