AuteurLyvie
DifficultéMoyen

Découvrez ma recette de poisson braisé à la camerounaise .

Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
1

Dans un mixeur, mélangez l'ail, les pébés, les ???, les ???, le demi-oignon, le gingembre, l'oignon vert, le poivre et ajoutez un bol d'eau

2

Sur les poissons, faites plusieurs entailles des deux cotés et salez-les

3

Dans un bol, versez votre mixture d'épices sur les poissons , faites pénétrer la mixture dans les entailles et ajoutez un cube de bouillon émietté

4

Ajoutez une cuillère à thé de mayonnaise

5

Laissez mariner une heure au frigo

6

Placez les poissons sur une feuille de papier sulfurisé et arrosez d'un filet d'huile

7

Enfournez les poissons pour 20 minutes

Ingrédients

Instructions

1

Dans un mixeur, mélangez l'ail, les pébés, les ???, les ???, le demi-oignon, le gingembre, l'oignon vert, le poivre et ajoutez un bol d'eau

2

Sur les poissons, faites plusieurs entailles des deux cotés et salez-les

3

Dans un bol, versez votre mixture d'épices sur les poissons , faites pénétrer la mixture dans les entailles et ajoutez un cube de bouillon émietté

4

Ajoutez une cuillère à thé de mayonnaise

5

Laissez mariner une heure au frigo

6

Placez les poissons sur une feuille de papier sulfurisé et arrosez d'un filet d'huile

7

Enfournez les poissons pour 20 minutes

Poisson braisé à la camerounaise