Poisson braisé à la camerounaise
AuthorLyvie
DifficultyMedio

Scopri la mia ricetta del pesce brasato alla camerunese.

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time25 minsTotal Time40 mins
1

Dans un mixeur, mélangez l'ail, les pébés, les rondelles, les 4 cotés, le demi-oignon, le gingembre, l'oignon vert, le poivre et ajoutez un bol d'eau

2

Sur les poissons, faites plusieurs entailles des deux cotés et salez-les

3

Dans un bol, versez votre mixture d'épices sur les poissons , faites pénétrer la mixture dans les entailles et ajoutez un cube de bouillon émietté

4

Ajoutez une cuillère à thé de mayonnaise

5

Laissez mariner une heure au frigo

6

Placez les poissons sur une feuille de papier sulfurisé et arrosez d'un filet d'huile

7

Enfournez les poissons pour 20 minutes

Ingredients

Directions

1

Dans un mixeur, mélangez l'ail, les pébés, les rondelles, les 4 cotés, le demi-oignon, le gingembre, l'oignon vert, le poivre et ajoutez un bol d'eau

2

Sur les poissons, faites plusieurs entailles des deux cotés et salez-les

3

Dans un bol, versez votre mixture d'épices sur les poissons , faites pénétrer la mixture dans les entailles et ajoutez un cube de bouillon émietté

4

Ajoutez une cuillère à thé de mayonnaise

5

Laissez mariner une heure au frigo

6

Placez les poissons sur une feuille de papier sulfurisé et arrosez d'un filet d'huile

7

Enfournez les poissons pour 20 minutes

Brasato di pesce camerunese
IngredientsDirections