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Говяжье мафе

Доходность6 порцийВремя на подготовку25 минутыВремя приготовления1 час 30 минутыОбщее время1 час 55 минуты

Открой мой рецепт говяжьего мафе.

 Huile d'olive
 Oignons émincés
 2 чашки de riz
 Eau
 Gousses d'ail
 Persil
 Poivre
 1,50 кг De viande de boeuf
 Tomates (en morceaux)
 concentré de tomates
 Carottes (morceaux)
 Patates douces
 350 г De pâtes d'arachide
 Cube de bouillon
 Laurier
 Piment rouge
1

•Versez l’huile d’olive dans une casserole et rajoutez les oignons émincés.

2

•Rajoutez 2 tasses de riz, du sel et ensuite 4 tasses d’eau.

3

•Remuez et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux

4

•Ensuite, dans un mixeur rajoutez un oignon, des gousses d’ail, du persil, du poivre et 50 ml d’eau. Mixez !

5

•Prenez une grande poêle et versez de l’huile d’olive.

6

•Rajoutez alors 1,5 kg de viande de bœuf et du sel.

7

•Rajoutez le mélange fait d’ail, oignon, poivre et persil fait au mixeur préalablement et mixez.

8

•Ensuite, rajoutez les morceaux de tomate ainsi que 150 gr de tomates concentrées.

9

•Remuez et laissez cuire 30 minutes à feu doux.

10

•Une fois les 30 minutes écoulées, rajoutez 1 litre d’eau, les morceaux de carottes et de patate douce.

11

•Ensuite, rajoutez 350 gr de pâte d’arachide.

12

•Remuez et rajoutez un cube, des feuilles de laurier ainsi que du piment rouge.

13

•Laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Et voilà c’est prêt, bon appétit !

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 6


Количество на порцию
Калории 90Калорий из жира 70
% Дневная норма *
Всего жиров 1g2%

Насыщенный жир 01g5%
Трансжиры 02g
Холестерин 20mg7%
Натрий 10mg1%
Калий 20mg1%
Белок 10g20%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

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